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海星ニュース

「タイの文化と食についての交流」(7月23日)

室蘭市中島町でタイ料理店「サワディー」を経営する、タイ出身の金井シラニーさんを講師としてお招きし、タイの文化と食について学びました。参加生徒10名はイオン1%クラブ主催日本タイティーンエイジアンバサダー2018の校内選考通過者であり、今回の講演と食文化交流により、プログラム参加に向けた姿勢を培うことができました。
講演や質疑応答は全て英語で行われ、タイで使用されている硬貨や紙幣を見せていただく場面もあり、日本とタイの違いを比較しながら同国への理解を深めました。講演の後には、グリーンカレーとタイ風春巻きを共同で作り、日本とはまた違う、はじめて触れるタイの味に舌鼓を打ちました。講演を聴くだけでなく、五感の全てを使ってタイの魅力に触れる時間となりました。

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